Starbucks, en collaboration avec Alsea en Espagne, va ouvrir sa première "flagship" dans le stade Santiago Bernabéu. L’ouverture est prévue pour la fin de l’été.
Ce projet est le plus ambitieux de la marque en Espagne. Un investissement important a été réalisé pour offrir des produits et des expériences exclusifs, inédits dans le pays.
Starbucks Bernabéu sera le premier Starbucks dans un stade de football en Europe. Avec près de 900 m², il s’agira du plus grand espace de la marque en Espagne.
Une expérience Starbucks unique à Madrid
Catalina Carnicero, ‘brand manager’ de Starbucks, décrit cet espace comme une "expérience élevée" de Starbucks. Le Bernabéu est un lieu emblématique idéal, bien plus qu’un simple magasin.
Cette ‘flagship’ est une véritable "déclaration d’amour" à Madrid. Des clins d’œil à la ville seront présents, que ce soit dans les boissons, les matériaux ou les artistes.
L’espace proposera une expérience inspirée des Starbucks Reserve Roasteries, la gamme la plus "premium" avec seulement six établissements dans le monde.
Starbucks Bernabéu est conçu pour renforcer la connexion des visiteurs avec la marque et valoriser la culture du café.
Pendant leur visite, les clients pourront participer à des sessions personnalisées, animées par des baristas, avec des dégustations de café et une large gamme de boissons.
Un design exclusif et une offre inspirée de Milan
Starbucks Bernabéu alliera un design unique, des zones différenciées et une offre inspirée de la Roastery de Milan.
Comme à Milan, un espace sera dédié à la mixologie, l’art de créer des cocktails uniques en mélangeant le café à d’autres boissons.
La ‘flagship’ ambitionne de devenir un lieu de rencontre culturel et gastronomique dans le nouveau Bernabéu.
Milan, source d’inspiration pour le Bernabéu
La Reserve Roastery de Milan, située dans le Palazzo delle Poste, est un lieu de plus de 2 000 m² avec du marbre, de la pierre taillée et des détails en cuivre évoquant la tradition italienne.
L’Arriviamo Bar fusionne la mixologie avec le café de spécialité, comme un élégant bar d’hôtel milanais pour déguster un Espresso Martini ou un Cold Brew Negroni.
La panaderia Princi, également originaire de Milan, propose du pain et des focaccias cuits dans un four à bois visible, ainsi que des pâtisseries et des plats salés. Starbucks travaille sur un partenariat similaire avec une entreprise espagnole pour le Bernabéu.
Avec cette ouverture, Starbucks continue son expansion en Espagne et au Portugal, où la multinationale compte plus de 220 établissements.
Le Bernabéu, nouveau lieu incontournable de la gastronomie
Le Santiago Bernabéu devient un nouvel espace gastronomique. L’ouverture de Starbucks s’ajoute à des espaces comme ‘Plaza Mahou’, une microbrasserie qui fait du Bernabéu le premier stade de football en Espagne à produire sa propre bière.
Le stade a une capacité de production de 30 000 litres par an et prévoit d’accueillir environ 400 000 personnes chaque année.
Le groupe La Máquina a réouvert le restaurant ‘Puerta 57’, le premier restaurant dans un stade en Espagne, entièrement rénové 20 ans après son inauguration. Le Grupo Arzabal a également ouvert ‘Arzabal Bernabéu’, proposant une cuisine soignée.
Le Groupe Bambú, un leader international de la haute gastronomie japonaise, a récemment ouvert son premier espace ‘KO by 99 Sushi Bar’ dans un des salons du stade.
Le Bernabéu proposera également un marché gastronomique, le ‘Bernabéu Market’, avec des bars, restaurants, glaciers, et boutiques spécialisées.
